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配合聖誕節的到來，又去上一堂應景的"耶誕星星草莓巧克力蛋糕"，


名稱看是蛋糕，但主題是泡芙，


家人還蠻喜歡吃泡芙的，平常不愛吃蛋糕的女兒，


下課後吃了一塊，也說好吃喲~



將麵糊擠成星星圖案



烤出後的成品，這是我的啦~


星星沒有擠得很好，五隻角沒有很明顯的尖型



烤好後再橫切



擠上滿滿的卡士達醬，鋪上巧克力蛋糕丁、碎粒的新鮮草莓





蓋上上蓋，再灑上防沾糖粉




可用草莓做些裝飾



我灑太多糖粉了，老師說儘量可以看到內餡，所以塞到快掉出來囉~


 


 


 

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    美媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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